February 03, 2014

Pizza Recipe.



Hace un par de días estuve buscando para hacer pizza en mi casa y sorprendentemente me quedo muy buena. Me divertí mucho haciéndola y me encanto el resultado. Lo divertido de esto es que puedes añadir los ingredientes que quieras e inventar nuevos tipos de pizza.

INGREDIENTS:
 200g de agua
50g de aceite de oliva virgen extra
20g de levadura para panadería
400g de arina
1 cucharadita de sal
Ingredientes (puedes usar lo que quieras)

MASA:
Calienta el agua por 2min y mezclala con el aceite durante 30 segundos. Añade la levadura y deja reposar durante 5min. Añade la harina y la sal y remueve bien. Debes de tomarte el tiempo que necesites. Se te debe de quedar una textura pastosa, debajo en el video se ve como debe de estar. Y luego mete tu masa en una bolsa bien cerrada y déjala reposar en la nevera durante una media hora.
Precalienta el horno a 250º.

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Few days ago I was in my house and I made pizza. It was very funny and delicious. 

INGREDIENTS:
For make pizza you need the ingredients (image).

DOUGH:
 Heats water for 2 min and put  the extra virgin olive oil and mix for 30 seconds. Add the yeast and leave the mixture for 5 min. Add the flour and salt and mix everything good. Next you have to put the dough into a bag. And put the bag the fridge for half hour.
Preheat oven to 250 º.


VIDEO:









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