Apple Cake Recipe

El sábado fue un día muy dulce. Pasé el día con Emma haciendo posts  para el blog. Su madre nos enseñó una receta suya de tarta de frambuesa y fresa , y de manzana . Es muy fácil de hacer y muy delicioso. Necesitas pocos ingredientes y es perfecta para una merienda o una fiesta de cumpleaños. 

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Saturday was sweet day. I spent the day with Emma making posts. Her mother taught us one recipe of strawberry and raspberry cake and other of apple.  It's really easy to make and delicious. You don't need a lot of ingredients and is perfect for a meal or a birthday party.

INGREDIENTES:

-3 Huevos

-7 Cucharadas de azúcar

-7 Cucharadas de harina 

-1 Cucharadita de levadura

-65g de mantequilla

-1 Un vasito pequeño de ron o zumo de limón

-Manzanas golden

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INGREDIENTS:

-3 eggs

-7 tablespoons sugar

-7 tablespoons flour

-1 teaspoon yeast.

-65g butter

-1 little glass of rum or lemon juice

- Golden apples

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y luego añade la azúcar y la harina. Remueve bien.
2. Derrite la mantequilla en el microondas hasta que se quede líquida. Y añádela a la mezcla.
3. Añade el ron o el zumo de limón.
4. En un molde pon mantequilla y harina.
5. Calienta el horno 175º 
6. Pon la mezcla en el molde .
7. Corta las manzanas (como quieras) y ponlas encima de la mezcla.
8. Ponlo en el horno por 25min.
9. Pon azúcar glass.

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PREPARATION:

1.  Whisk the eggs and then add the sugar and the flour. Stir well.
2.  Melt the butter in the microwave till it gets liquid. Add it to the mixture.
3. Add the rom or the lemon juice.
4. In a cake pan or a baking dish put butter and flour. 
5. Preheat the oven to 175 degrees.
6. Put the mixture in your cake pan.
7. Cut the apples ( whatever you want) and put them on the mixture.
8. Put it the oven for 25 minutes. 
9. Put icing sugar.